Muchos en el día a día escuchamos hablar de la economia de su alzas de precios ya sea porque el petróleo, las sanciones , aranceles y costos de producción.
¿Pero realmente entendemos el porqué o cómo funcionan?
Hoy le venimos hablar un poco de lo que es la cadena de Suministros y el porque esto afecta el precio final de un producto, su clasificación y estructura.
Un empresa ya sea de servicios o un fabricante para mantener su actividad económica y tener todas las herramientas «materias primas, material de apoyo» necesarias para cumplir su función , le es necesarios de dotarse de diferentes elementos que los ayudará a cumplir con su proceso productivo y de trabajo, ya sea desde un lápiz que requieras a cualquier otra materia prima que utilizan para la fabricación de determinado elemento para su posterior puesta en venta a esto lo denominamos cadena de suministro.
Todas esos suministros se tienes que movilizar de un punto hasta tu lugar de trabajo para luego de transformados, ponerlos en el negocio del mayorista, vendedor local, o centro de distribución para si llegar al consumidor final.
Como hemos podido observar todo está dirigido hacia un objetivo general que una Empresa busca cumplir, el cual es satisfacer de la mejor manera posible las necesidades del usuario final. Así, el objetivo principal de una cadena de suministro es proveer de los artículos y materiales en cantidad, calidad y tiempo necesario al menor costo posible. Dentro de este podemos encontrar otros tales como:
- Instaurar buenos canales de comunicación.
- Contar con una coordinación adecuada.
- Evitar pérdidas innecesarias.
- Mejorar los tiempos de distribución.
- Adecuar el manejo de inventarios.
- Respetar los tiempos de entrega.
- Responder con efectividad los cambios en la demanda y la oferta.
Lo principal es mantener la fluidez del proceso , es decir que exista un flujo de información y control continuo de todo el proceso de obtención y fabricación. Llevando a cabo la comunicación constantes desde el comienzo con los proveedores, mayoristas, y los clientes.
¿Quiénes juega en la cadena de suministros?
Para poder mantener un proceso controlado y de ejecución normal y obtener los mejores resultados debemos contar con los componentes fundamentales, tales como:
- Proveedores: Son aquellas personas o empresas que se encargan de suministrar , conceder o arrendar cualquier bien o servicios que necesitemos en nuestra Empresa.
- Transporte: Son todos eso los encargados del traslado de materias primas, productos terminados e insumos entre empresas y clientes.
- Fabricantes: son todoas esa empresa que transforman la materia prima en algún artículo.
- Clientes: el cliente es parte importante de la cadena de suministros, y son todos aquellos que necesitas un bien o servicio.
- Comunicación: es una característica básica para que las operaciones entre cada elemento de la cadena fluyan y se desarrolle correctamente.
- Tecnología: permite a los elementos de la cadena de abastecimiento optimizar sus tareas y realizarlas en menor tiempo.
La cadena de abastecimiento se trata de una estrategia y logística que involucra tres partes o que consta de tres elementos básicos, los cuales son:
- El suministro: esta parte se refiere a las materias primas con las que la empresa trabaja. En ella es importante responder a ciertas preguntas tales como de dónde proviene el material, cómo se consigue y los plazos que tarda en llegar a los sitios donde lo requieren. Si este paso no se cuida bien es muy probable que toda la cadena se vea afectada por lo que es indispensable que funcione a la perfección.
- Fabricación: la fase del armado o elaboración del producto a partir de las materias primas, para finalmente disponer de un producto terminado.
- Distribución: en este apartado como su nombre lo indica se da el proceso de distribución de los artículos mediante una red de transporte, almacenes, locales, comerciantes, con el objetivo de que llegue a los consumidores finales.
Las cadenas de suministro pueden variar dependiendo del tipo de empresa de la que estemos hablando, estas pueden ser industriales, de servicios y comercializadoras.
- Empresas industriales: poseen una cadena de abastecimiento con una gran logística la cual tendrá diferentes características de acuerdo con el tamaño de la compañía, líneas de producción y público al que dirigen su producto. En ella encontramos la mercadotecnia, el desarrollo de nuevos productos, entre otras funciones.
- Empresas de servicio: cuentan con cadenas jerárquicas, esto es una gerencia, producción, jefe comercial y jefe de distribución. Dependen del recurso humano.
- Empresas comercializadoras: obtienen y venden productos, reciben solicitudes de clientes y se encargan de cumplir con las mismas.
Existen algunas actividades para que el resultado final de una cadena de suministro sea el adecuado, dentro de ellas encontramos la planificación, tanto del abastecimiento como del almacenamiento y la distribución, la administración de existencias, esto se refiere a las materias primas y productos finales, procesamiento de órdenes de compra, traslado y despacho, seguimiento y control de imprevistos, servicio al cliente, administración de garantías, procesamiento de pagos, según lo indica Economipedia.
Todo estos elementos son muy frágiles y susceptibles al desplome , un tiempo incorrecto en la cadena de suministros primarios esa que lleva de tu proveedor una materia prima determinada que la necesitas en tu proceso de transformación que no llegue a tiempo conlleva retrasos en la producción muchas veces parando maquinaria que no se puede detener y que esta paralización conlleva tiempo y dinero de mantenimiento , de igual forma podría ser que al no llegar dicha materia tengas que tener activada tu planta si estar fabricando un producto, empleados que cobrar su tiempo si estar laborando , transformadores de energía que consumen combustibles, entre otros factores, de igual forma una mala comunicación con tu fabrica y el distribuidor puede llevar a el desabastecimiento de un producto , llevando a encarecer por necesidad este producto asi estos ejemplos y muchos mas.
Es por eso que la Cadena de Suministros es la columna de todo proceso productivo que lleva desde la raíz hasta la parte mas alta de este arbol comercial todo lo necesario y que no puede ser interrumpida y que se tienes que mantener constante supervisión y comunicación para que siempre se tomen los planes alternativos para que los tiempo y costos no se vean afectados.
Ya que conocemos lo que es una cadena de suministro podemos evaluar si la de tu empresa está funcionando bien o si necesita de mejor organización y si eres dueño de una pequeña compañía tendrás el conocimiento necesario para cumplir tus deseos de expansión .